Växter

Ätbara blommor och växter blandas med perenner och sommarblommor. Craft of nature handlar mycket om hantverk och att odla för att kunna skörda. Växter som pil, sälg, ätbara blommor och grönsaker av olika slag, har en given plats i den här trenden. Trädgården ska kittla våra sinnen och det får gärna både dofta och smaka i trädgården. Medicinalväxter drar till sig pollinerare samtidigt som de är användbara i såväl matlagning som för att brygga hälsosamma teer. I takt med att vi lär oss mer om odling blir vi också intresserade av lite mer udda och historiska växtsorter, exempelvis sötpotatis, kålrabbi, kamomill och strandkrassing.

Under vintern provar vi på vinterodling av grönsaker och beundrar fröställningar och de torra gräsvipporna som vajar i viden utanför fönstret medan vi dekorerar fönsterbrädan med klassiska och tåliga krukväxter såsom ampellilja och gullranka. Hemtrevnaden kommer tillbaka in i våra hem. Pelargonen odlar vi lika mycket för blommorna som för bladens skull. De självrensande sorterna blir allt mer intressanta.

Växtlista